この日はおやすみ
土曜日なんでのんびりしようかと思いましたが…
用事で奥さま、お子さまと一緒にお出かけ
ついでにラーメン日ヽ(*´∀｀*)ﾉ
こちラ～(*≧∇≦)ﾉ
ラードで高火力で野菜をザッ!!ザッ!!っと手早く炒め
動物の旨みたっぷりスープをぶっこみ味噌をあわせた？
パワフルで香ばし～香りと甘みのある旨み
を、味噌でチューニングした
サラっとした味噌味噌してない、でもコク深い味噌スープ
うまいっ!!(*ﾟ∀ﾟ*)
たん二郎とタンメンとの違いは!?
確認すべく奥さまのタンメンのスープを味見…
一緒!?
微妙に違う!?
うまいっ!!
からいいやね(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
麺かわったのね(*-ω-)
ずべべべべっ!!
うまいっ!!(*ﾟ∀ﾟ*)
唇を奮わせながら滑り啜りあがる麺
滑らかでひらひらぴろぴろで滑らかでむにゅむにゅ
やわらかでヒラピロとした楽しい麺
啜ると広がる香ばしい軽やかコク深いスープとやわらかな麺が
ぴぃ～ったり!!
この麺好きぃ～(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♪
具材はヤサイ、チャーシュー
チャーシュー
やわらかなチャーシュー
炙られ香ばしくて脂トロ～で肉の旨みシッカリ
うっめぇ～(*≧∇≦)ﾉ
そう言えばタンメンにはチャーシューない(ヾﾉ･ω･`)
チャーシュートッピン具 １００円/枚
たん二郎なら
チャーシュー２枚でこのお値段
お買い得ですよ～(*´∀`)(笑)
わぁ～うれしい～(´▽｀*)
ニンニク＆生姜＆辛味噌
ニンニクのパンチに生姜が甘辛くて辛味噌が辛くてコク深くて
うっまっ(*ﾟ∀ﾟ*)
背脂がスープに馴染みパワーアップ(*≧∇≦)ﾉ
どんどん進化してくぅ～(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♪
山のようなヤサイ
香ばしくてシャッキシャキのモヤシ、ネギ、キクラゲ、キャベツ
うまいわぁ～(*´∀`)b
味噌とヤサイ最高ぉ～(*≧∇≦)ﾉ
ヤサイたっぷりのウマい味噌ラーメン(笑)
次は大盛りで食おう!!
ごちそうさまでした
明日もニコニコな日になりますように
★味噌タンメン専門 麺屋大河 金澤タンメン★
住所：〒929-0327 石川県河北郡津幡町字庄ホ３２−１
営業時間：11:30～15:00 / 17:30～23:00
定休日：月曜日 (祝日は翌日)
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★麺屋 大河★
住所：石川県金沢市堀川町6-3
営業時間：11:30～14:30/17:30～23:00
定休日：月曜日
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★麺屋 大河（高柳店）★
住所：石川県金沢市高柳町2-15-1（高柳店）
営業時間：11:30～15:00 / 17:30～21:00
定休日：火曜日
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