この日はおやすみラーメン日ヽ(*´∀`*)
何日か前からドコ行こっかなぁ~(゚∀゚*)(*゚∀゚)ウキウキ
って、ネット見てると
ん!?
コレって…
あちラ~みたいなビジュアルじゃね(*゚∀゚*)
今週いっぱいやってる?
チャン~ス!!
天気もいいんで遥かなる金澤遠征(笑)
こちラ~(*≧∇≦)ノ
石川県
らーめん la.la.la
ひぃ~っさびさです(*´艸`)
入店すると店内は甲殻類?蟹煮干しっぽい匂いが充満
そんなメニューあんの!?
って、この日から新しくなった?メニューを確認
レギュラー
コレがお目当て(*´艸`)
もう、7回目(*゚Д゚)!?
知らんかった( ̄▽ ̄;)マジカ~
オーダー
あさりらーめん たまり醤油 大盛り
まずは
お水をどうぞ(笑)
からの~
キタ━(゚∀゚)━♪
コレコレ~(*≧∇≦)ノ
ご主人のブログで画像見て
このビジュアルって…あちラ~みたいじゃね!?
味の記憶は無いですが(ヾノ・ω・`)ナイナイ
ウマかった覚えはあるんで期待しちゃいます~(*´艸`)
って、ことで
クソおやじがあさりらーめん食うです(笑)
いっただっき~ヽ(*´∀`*)ノ
スープ
真っ黒くろすけなスープにオイルがキラキラ*。・+(人*´∀`)+・。*
ひとくち
うんまっ(*゚∀゚*)
口にふくむと
むわもわ~
口いっぱいに広がるあさり…貝独特の旨み
なるほどね~こりゃ~あさりらーめんだわぁ~(*´艸`)
ファーストキッスは醤油の旨み香りだろ~な~*。・+(人*´∀`)+・。*
って、思ってたのがいきなり貝丸ダシでビックリ(*゚Д゚*)(笑)
そんなたぁ~っぷりなあさりの旨みも二口目には慣れ普通に感じる
バカ舌ですね~(-∀-`; )
こんなに真っ黒くろすけなんにやわらかでコク深い
あさりの旨みにしっかりした動物と油と醤油
トロっとしっかり感あるんですが
暑苦しさはなくてあっさり感あって
うんめぇ~(*´▽`*)
あさりであっさりって( ̄▽ ̄;)
書いてる自分でもビックリなナチュラルダジャレ炸裂
流石のクソおやじ(笑)
麺
ズルズルっ!!
うんめぇ~(≧∀≦*)
スープを吸い上げほんのり黒く染まった細麺
ぼそっとした歯ごたえにドライ感のある小麦の旨み
トロっと感のあるスープで麺が潤い旨みをチャージ
うんめぇ~(≧∀≦*)
具材は海苔、メンマ、あさり
あさり
うんまっ(*゚∀゚*)
ぷりっとした身を噛むとあさりのウマい汁がじゅわじゅわ
あさりの旨みたっぷりのスープにあさりのストレートな旨み
口の中、あさりでいっぱいヽ(*´∀`*)ノ
うまいね~(*´艸`)
メンマ
シャレオツな穂先メンマ
やわらかでじゃぶじゃぶとスープを持ち上げ
うんまいわぁ~(*´▽`*)
海苔巻き麺
磯の香りが合わないハズがない(*´艸`)
んめぇ~(≧∀≦*)