この日はおやすみ
天気いいんで暑くなる前にウッドデッキ塗ろう(;A´▽｀A
って、ことで朝からペタペタペタペタ
ちっちゃいんでソッコー終了～(*ﾟ∀ﾟ)=3
疲れた腹減ったんでラーメン食いに行こうのラーメン日ヽ(*´∀｀*)ﾉ
思いの外早く終わったんで時間たっぷり
天気よくてテンションも高いんで遥かなる金澤へ遠征(笑)
こちラ～(*≧∇≦)ﾉ
石川県
中華そば 響
ひさびさです(*｀･ω･)ゞ
券売機
期間限定のまぜそばがある(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)
暑い日にはいいな～(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)
ポチポチっとな(*´∀`)b
お姉さんに食券を渡し
オーダー
特煮干そば 大盛り 細麺ver.
やっぱ、特煮干そばです(*´艸`)
やっぱ、細麺入れ替えです(*´艸`)
まずは
セリフでお水をどうぞ(笑)
からの～
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
こっちの画像の方がうまそ～(*´艸`)
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
ピンぼけ～Σp[【◎】]ω・´;)
手がぷるぷるでかこの後もずっと画像がヒドいです(-∀-`; )
王道色がかったコンクリートグレーなスープ
粘質、ほんのりトロリ
いいにぼいぃ～(*´▽｀*)
ひとくち
うぅんめぇ～(*´∀｀*)
口にふくむと
ニヴォッ!!
っと、広がる濃厚な煮干し
ベースの鶏豚の濃厚で濃厚な動物に濃厚な煮干し
重たいボディをデカいエンジンで引っ張るアメ車のような
パワ～＋パワ～なんですが…
カチカチの煮干しがやわらかに緩み
煮干し煮干し煮干し煮干しでクリーミー
あっさりとすら感じる…
のは、オレが狂ってるのか!?(笑)
いやいやそんなハズはない(ヾﾉ･ω･`)(笑)
麺
じゅるじゅる～
うんめぇ～(≧∀≦*)
歯切れよくてムニっな噛むほどに濃厚な小麦の旨み広がる細麺
この麺好きだわぁ～(*´▽｀*)
麺間にたっぷりと煮干し煮干し煮干し煮干しスープを吸い上げ
すすると
口から鼻に広がる煮干し煮干し煮干し煮干しの香り旨み
ムニムニとした食感と小麦の旨みと煮干しが交じり馴染む
うんめぇ～(≧∀≦*)
この細麺が持ち上げるスープの量がちょうどよくてね(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
煮干しの旨みとね麺の食感と小麦の旨みのね(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
バランスがピッタリでね(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
好きだぁ～( ｣ﾟДﾟ)｣
具材はネギ、岩海苔、メンマ、チャーシュー
チャーシュー
しっとりやわらかなローリングチャーシュー
穏やかなお味つけで肉の旨み脂の旨み
うっめぇ～(*´▽｀*)
大盛りは２枚なんで、もう１枚はスープに鎮め
熱と煮干しが入る
うんめぇ～(≧∀≦*)
ネギ＆岩海苔
ネギの爽やかさと岩海苔の磯っぽさ香りが煮干しスープに馴染む
最高ぉ～( ｣ﾟДﾟ)｣
完全体!!
ネギと岩海苔を取り込んだ煮干しスープ
うんめぇ～(≧∀≦*)
しゃきしゃきとしたネギとトロリと化した岩海苔と煮干し
うんめぇ～(≧∀≦*)
