ラー番外編 豚煮干しそば＠NICO’S kitchen

この日は夜勤明け…

当然のステイホーム( ´･ω⊂ヽ゛

腹減ったぁ～(ヽ´ω`)

ので、簡単に…

NICO’S kitchen スターティン!!

と、時代遅れのボルト＆ナット野郎

とか言ってる間に

ﾃﾞｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪

豚煮干しそば

前に作った純・煮干しそば 

『ラー番外編　冷たい煮干しそば@NICO'S kitchen』この日はおやすみ…まだまだ、オレはステイホーム(゜ー゜)(。_。)突然っΣ(ﾟДﾟ)ﾊｯ!!ラーメン作りてぇ～Σ(ﾟДﾟ〃)って、なったんでお家にある材料は……ニコニコいきたいね　～今日はおやすみラーメン日～

 のスープに

豚肉ぶっこんだだけのインスタントラーメン

いただきます(*-ω人)

スープ

ブラウンの透明なスープにオイルがキラキラ*｡･+(人*´∀`)+･｡*

ひとくち

うっ….∵・(ﾟεﾟ )

めぇ～(*≧∇≦)ﾉ

煮干しの旨みに寄り添うライトな豚の旨み

多めのオイルがほどよくパワフル

タレ多めでちょっと塩味強め

疲れた身体にちょうどいいぃ～(*´▽｀*)

麺

じゅるじゅばっ!!

うっめぇ～(*≧∇≦)ﾉ

自家製麺 TERRAのまぜそば用平打ち太麺

ムッチンムチの弾力あって噛むのが楽しくて

小麦の旨みが濃厚ですがいやらしくなくて軽やかですらある麺

に、ほどほどにパワフルな豚煮干しの旨みが

合うわぁ～(*´▽｀*)

ヤベェ～…なんだかウマいぞ(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)(笑)

味見したお子さまも

『うっまっ(*ﾟ∀ﾟ*)』と、いつもにない反応

時間かけたモンよりインスタントの方が…(￣▽￣;)

具材はネギと豚肉

軽く煮て出汁取って軽くタレにつけた豚肉

そのまんまのお味(*´艸`)(笑)

うまい(*´･∀･)b

レッドパウダーの軽やかな刺激が食欲をそそる

一気に完食～ヽ(*´∀｀*)ﾉ

うまかった

最近、なんだかウマいな(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)(笑)

もしかして…テキトーに作った方がいいんかも(；^∀^)

ごちそうさまでした

明日もニコニコな日になりますように