2019年の秋
当時、小学5年生だった息子が
発達障害と診断されました。
前日の夕飯は
キーマカレーでした。
ちょっとだけ、多めに作ってたので
2日目もカレーです
ただ、前日のように
量があるわけでは無いので
残った量だけで、何とかしなくては?
って、事で
殿は、未だにブーム中な
カツカレーとしました。
そして、息子は…
卵チーズカレー?
翌日のお弁当用に茹で卵を
作っていたので、ついでに
夕飯用に1個余分に茹で卵を
作っておきました。
で、ここまでになると
もうほとんど、残ってません
なので、
残りが、ちょっぴりな鍋に
ご飯とチーズを投入し
私は、カレーリゾットなんどにしました。
あとは、箸休めな感じで?
竹輪キュウリも作りました。
あ~ぁ、これで
カレーも終わっちゃいました ・、λ
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