2019年の秋
当時、小学5年生だった息子
が
発達障害と診断されました。
前日の・・・
トマト鍋で少々余った
汁…？
これがソースになると思って
炊飯器に研いだお米
前日余ったトマトソース
鶏肉、玉ねぎの微塵切りを入れ
炊飯しまして…
出来上がったのは
お手軽チキンライスです。
卵を溶いて…
フライパンにバターを溶かし
溶いて味付けした卵を入れ
オムライスの用意開始で卵を半熟に焼き
大量のチキンライスを入れ
しっかりと卵で包み
ケチャップ添えたら…
殿
用のオムライス完成
今度は、息子用を作ります。
息子
用は、アレルギーの関係で
卵は両面に火を通します。
そして…ケチャップなどの
味付けは無しな方向で、、、
息子
用オムライスが完成しました。
最後に私
のは
まだ少し残ってた
トマトソースをかけたオムライスです。
我が家のオムライス…
男共のは
見てお分かりの通り
とてもジャンボサイズなのです
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