2019年の秋
当時、小学5年生だった息子が
発達障害と診断されました。
今、毎日の夕方に
投稿中ですが…
先日、あききちさんに会ってきました。
その時のお土産で…
新人ファーマーあききちさんが
作った・・・ズッキーニを
頂きました。
輪切りにして、フライパンで
ナスと一緒に焼いてから
交互に並べて…
チーズを乗せてグラタン風に
焼いてみました。
中に、ボロネーゼソース入れてます。
あと、これは
息子が大好きなメニュー
ズッキーニのガーリックソテー
チーズが残ってたので
ここにもチーズをかけてみました
ついでに、あききちさんから
お父様作成のジャガイモを頂いたんです。
なので…
ミルフィーユポテトも
作ってみました。
殿が夕飯要らない日だったので…
息子と2人
ズッキーニ祭りして
全て食べちゃった
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