2019年の秋
当時、小学5年生だった息子
が
発達障害と診断されました。
友人から連絡があり
有難い事に鯛を頂きました
なので、夕飯は
鯛の塩焼きです。
※勿論、1人1尾あり
ついでに塩焼きに合わせて
和食系で纏めることにして
茄子に切れ込み入れて
鯛を焼く前に、グリルで焼いて
焼きナスも作り
その間に
きゅうりをカットして塩揉みして
わかめを戻してキュウリの上に
竹輪もカットして調味料を入れ
キュウリ、ワカメ、竹輪の和え物
鯛を焼き始めて直ぐに…
猫2
大騒ぎ
ちゃんと、お裾分けをして…
家族3人+猫1匹
とても満足な夕飯となりました
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