2019年の秋
当時、小学5年生だった息子が
発達障害と診断されました。
夕飯の買物前に…
夫婦の会話
アレにしようかな…
アレ?
困った時のー
あー!アレな。
これだけで、夕飯のメニューが
伝わります(笑)
購入したのは、メガ盛りのお肉
先に合わせ調味料を
作って、置いておきまして…
お肉に小麦粉をまぶして
フライパンで炒めていきました。
ある程度、火が通ったら
玉ねぎ追加(かさまし目的)して
更に炒めて
合わせ調味料を入れます。
ある程度、煮立てて
合わせ調味料が減ったら…
盛付けて
豚の生姜焼きです。
あとは、サラダ変わり?に
ささみのとりわさ作りました。
我が家では、困った時メニューが
生姜焼きなので・・・
「アレ」だけで通じるようになりました
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