2019年の秋
当時、小学5年生だった息子
が
発達障害と診断されました。
昨日は…
朝から、息子と遊びに
出掛けてました。
お出掛け先で
美味しそうな揚げ物を購入
ミンチカツと、エビカツです。
もう美味しいのは解っているので
そのまま、お皿に盛り付けるだけ
あとは、頂いたサラミをカットして
油で炒めて、ついでに
頂いたユーマイサイ（油麦菜）を
ドサっと入れて炒め
コチラの、ほりにしスパイスで味付けしました。
とても美味しかった。
お出掛けで少々疲れてたので
購入した揚げ物と
頂いたお野菜を炒めただけで
あとは、目玉焼きを
焼いて夕食となりました。
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