2019年の秋
当時、小学5年生だった息子
が
発達障害と診断されました。
以前？
コチラを食したのですが…
今回は、味を変えて
こっちをチョイス
あっさり野菜が山盛り食べたい私
と
もう鍋は飽きた。と言う息子
その両方の願いが叶う？と思ったのです
焼肉と、野菜の鍋ですからね
中は、これだけ（笑）
味付けのタレ？が入ってるのです。
フライパンで、牛肉を炒めて
タレを絡めつつ、水も投入し
キャベツと玉ねぎを入れ煮込む
食べる寸前で
ニラも入れて…
一応、パッケージに似せてみる。
さて、お味は…
すき焼きの味にちょっとピリ辛感
コチュジャンが良い味出してるのかな？
息子
的には、前回のより美味しいらしい。
やはり、年齢的な物？
若者の息子には、ドンピシャでした。
キャベツ1玉、玉ねぎ2玉、ニラ1束
牛肉800ｇが、アッサリ無くなり
〆に…
大量のうどんを投入して楽しみました。
このシリーズ、我が家は結構お気に入りかも？
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