2019年の秋
当時、小学5年生だった息子
が
発達障害と診断されました。
私の口が、辛いものを求めまして
フライパンにゴマ油を入れ
まず最初にさつまいもを並べ
上から
人参と玉ねぎを並べ
その上から…
かく天と、トッポッキを入れます。
これだけで、フライパンには
結構な量が入ってますが
更に上から
大量のキャベツと下味付けた鶏肉
ついでに、下味調味料も乗せ
零れ落ちそうなフライパンの具材を
中火で炒めて行きました。
野菜がしんなりして、かさも減ってきたら
具材の真ん中に少しだけ穴?を開け
チーズを入れました。
但し、少しだけ…親は濃く感じて
無理なのですが、息子
がチーズを欲す![]()
チーズタッカルビを作りました。
息子
はトッポッキに喜んでました(笑)
大量にあった野菜が減り
最後の〆に
うどんを入れて楽しみました。
相変わらずな箸さばきの酷さに
どうしていいのやら![]()
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