2019年の秋
当時、小学5年生だった息子
が
発達障害と診断されました。
クリスマスですが
もうケーキは要らない。と言われたのですが
一応、ディナーだけは？と思い
前日から漬け込んだ鶏モモ肉を
オーブンで焼きました。
ついでに、
玉ねぎ、ピーマン、しめじにベーコンを
炒めて
マカロニ投入し、ホワイトソース仕立て
グラタンの具材を作り
パンに詰めて、チーズ振って
こちらもオーブンで焼きました。
コーンスープを作り
ピザも焼いて…
焼きたてのチキンをカット
チキンとパングラタンにサラダを
盛り付けまして
今年のクリスマスディナーです。
パングラタンに、ピザもあるけど
息子
は、白飯も欲しました
これで、今年もクリスマス終了です。
結構な量を作ったのですが
全部ペロリと完食してしまい
相変わらずの大食い具合に
少々驚きを隠せません(´･ω･`)
痩せの大食いって
何処まで食べるのだろう…。
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