2019年の秋
当時、小学5年生だった息子
が
発達障害と診断されました。
Instagramで見た簡単丼
キャベツを適当に細切りして
耐熱ボールに入れ
キャベツの上に豚挽肉をドーン
その上から調味料
・オイスターソース 大1
・酒 大1
・醤油 大１/2
・中華だしの素 小2
・砂糖 小2
・片栗粉 小1
・甜面醤 大2
・にんにくチューブ 1cm
・生姜チューブ 1cm
・水 大2
を全部、上からかけてしまい
そのままラップをして600wで8分
出来上がったら、良く混ぜる
すると…
こんな感じになりまして…
そのまま、ご飯の上に乗せると
悪魔のレンチン豚キャベ丼となります。
しっかりしたご飯の進むお味
もしかしたら、真ん中に温玉とか
乗せるといいかもです。
それと、、、
中華風卵スープとなりました。
最近、SNSから
レシピを拝借して夕飯作る事が多い
簡単で美味しく時短調理の
レシピが沢山出ていて
とてもいい世の中になったと思います
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