2019年の秋
当時、小学5年生だった息子
が
発達障害と診断されました。
ピーマンが大好きな我が家
定期的にピーマンを
大量に食べたくなります。
だから・・・
下味つけた牛肉を炒めて
火が通ってから皿に取り
ピーマン、筍、椎茸を炒め
先程の牛肉を合わせ
味付けしたら
大量の青椒肉絲出来上がり
あとは・・・フクロモモンガの御飯の残りで（笑）
鶏肉と小松菜、油揚げの
含め煮を作りました。
緑色の多い ちょっと？
健康的な夕飯メニュー
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