2019年の秋
小学5年生だった息子が
発達障害と診断されました。
<いいね!有難う御座います。
<母の励みになります。
夕飯は、簡単にしたいと思う日々
お手軽に出来るのは
ホットプレート調理
とりあえず始めは・・・
肉と野菜を焼くのです。
ある程度、肉と野菜を楽しんだら
調味料混ぜた水を沸騰させ
そこにパスタを半分に折っていれ
あとは蓋して、パスタを茹でます。
途中で、ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草
レタスなども入れて、一緒に蒸し焼き
最後に軽く味付けして
ホットプレート一面に
お手軽な和風パスタが完成しました
このパスタの食べ方
下手にフライパンで作るよりも楽かも?!と
最近思っております。
いつもより美味しいかもー
息子は、ミートソースが苦手なので
和風の方が好きみたいです。
レシピを検索してみると
ホットプレートでカルボナーラ風も
作れるみたいです。
一度、挑戦してみたいのですが
歳を取ってから・・・
カルボナーラを沢山食べれないので
少々躊躇もしております
ホットプレートでパスタ
中々楽ですよ
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