またまた来たーー！

ふ釣りに行った息子から魚がきました

ヒラメとカサゴです

デカッ

なんと４キロありました

うちのまな板より大きいです😅

五枚におろして、一部はお刺身で、なんと卵も持っていたので煮付けに

ヒラメの卵は濃厚で珍味です

身は食べきれないので冷凍保存して、内骨とヒレは、油ニンニン入れてアヒージョ風に素揚げしました

余すことなく頂きます🍴🙏

さばくのたいへんだったけど美味しく頂きました