2022.1.2(日)
ラーメン二郎 大宮公園駅前店
de狂った話です。
みなさま、明けましておめでとうございます。
ラーメン二郎を中心に、筆者が個人的に大好きな「グル（化学調味料）塗れ」の食べ物ばかりをフィーチャーする超マニアックブログへようこそおいでくださいました。
昨年から始めたこのブログ、一部マニアの方に支えられ無事に（無事に？）年越しが出来ました。有難うございます。お蔭様で12/31のアクセス数はなんと1,103pvと4ケタになり驚きました。ただ不思議なのは、10月に上げた地元パワフルランチのお店「てんこもりラーメン」の記事がいきなり150以上のアクセスがありどこかにリンクでも貼られたのかなぁなんて。
いずれにしましても、この何の役にも立たないブログですが、自己満足の極致で今年もジャンジャンバリバリ更新して参りますのでご贔屓のほどよろしくお願いします。
※初めにお断りいたします。
ラーメンの記事にはなかなか辿り着きませんので、興味の無い方はかなり下の区切り線までスクロールしてください。
さて、大晦日にはラーメン二郎について2021年の総括を行ったわけですけども、改めて読み返すと130杯以上直系二郎だけ食べて、これが前年比60％位に減少しているから「ドヤ！」みたいな記事になってますけど、決してこの137杯という数値が少ないわけではなく、一般的な方から見たら極めて異常な数値であることを、元旦にもらった職場の仲間からのライン『自分には到底マネできない食生活を綴った日記の更新』という辛辣な言葉で気づかされたという次第で御座います。
そんな（どんな？）私で御座いますけど、年越しから元旦に掛けては極めてまっとうな生活、所謂「真人間」の生活を送っておりました。
年越しそばのルーシーが超薄く感じるのは普段二郎ばかり食べているからでしょうか？
因みに烏賊のかき揚げを乗せた天ぷらそばにしました。地元の丸広百貨店で30分以上並んでゲットした品物ですが、勿論揚げたてじゃないのはわかっているのですが、なんか衣がボソボソしてイマイチ。アブラギッシュでないだけ良しとしましたけど正直その価値は微妙といった感じ。一方、ネギリアンなのでネギは普通に刻んだやつと焼いた下仁田ネギをオン！焼きネギはナイスでした。
『笑ってはいけない』が無くなり、なんとなく面白いテレビもなくてザッピングを繰り返しながらゆく年くる年の時間になりましたので、防寒対策していそいそと初詣に出かける準備をします。
自宅から徒歩数分のところにある三芳野神社。菅原道真が祀られた社殿は寛永元年（1624年）の造営といわれていますが数年前から修復作業が行われていまして昨年かな？綺麗に化粧直しされました。こちらは童謡「とおりゃんせ」発祥の地としても有名です。
年越しの時刻直前にやってまいりました。ピーンと張りつめた冷たい夜気がいかにも年越しという雰囲気を醸し出しています。近所の氏子の方々が色々と準備してくださり非常に助かります。
自分が幼少の頃からかなり老朽化が進んでいた拝殿はすっかりきれいに化粧直しされ非常に綺麗です。ちなみに地元の子供たちからは「天神さま」と呼ばれ、さんざんこの周りでかくれんぼ（ドロケー含む）をしたり、夏は虫取りをしたり、高校生時代は女の子と・・・色々と思い出のある場所でもあります。
年越しの合図が太鼓の音で告げられ、順番にお参りが進んでいきます。
自分も色々とお願いごとをしてお札を頂いて帰りました。因みにコロナ禍前は甘酒を無料でそれも結構な量を頂けたんですけど、こんなご時世ですからそれもなくなってしまいました。
天神さまを後にして向かったのはすぐ近くにある富士見櫓跡。かつて川越城の物見櫓の跡地ですが、頂上に「御嶽神社」があり、毎年この天神さまから御嶽山にハシゴするのが自分の初詣のルーティンになっています。
こちらも人は少なくて、厳かなお正月の気分を味わうにはもってこいの神社です。三芳野神社同様、お札を頂いてまいりました。
川越には「喜多院」「氷川神社」（ともに徒歩圏内）などメジャーなお参りどころがありますが、どちらも凄く人出が多いので自分はいつもこのコースを選択しています。
冷え切って帰宅すると、御嶽山神社で頂いたお神酒と暖房で一気に顔がほてってしまいました。おもしろ荘を見ながらクールダウンし寝るというまでが一連の年越しのルーティンとなっております。
元日はこれまた真人間の食事であるお節料理や雑煮を食べてせめてまともな食生活を送るよう心がけます。あぁ、ラーメン食べたい。
することもないので清河寺温泉でガッツリ整って帰宅し、これまた真人間の晩飯を食べて過ごしました。元日は毎年我慢できるんですよね。
しかし身体は既にグルとニンニクを渇望して震えが止まらない状態に・・・もう辛抱堪らん
震えと戦い抜いた元日の夜が明けた1月2日の今日、たった1日ですけどお節もいいけど二郎もね…byキャンディーズ(ザ・昭和)。
ということで前日から立てておいたプランに従って行動開始です。
最初に向かったのはコチラ・・・。
※ココからやっとラーメンのレポートになります。
&TAKANO PAINで宝石の様な美しいパンをゲットした後は本来の目的地、大宮公園二郎に向かいます。
大宮氷川神社の初詣客で付近の駐車場は軒並み満車🈵ですが想定内。
少し探して無事に公園内のコインパに停められました。因みに今このブログを書きながら改めて気づいたんですけど料金200円でした。
1時間100円なんでしょうか？
お店に到着すると30〜40人待ちと、ココOK二郎では中々お目にかかれない盛況ぶり。
年始の予定は今日明日営業で、4〜5が休み。6日の木曜日から通常営業との事。
接続開始から60分で店内昇格です。新チトセ画伯の脂絵が券売機上にディスプレイされてます。
メニューはシンプルに大きさと豚入り、生卵と持ち帰りの豚。
自分はいつも通り小の食券を購入して店内並びに入ります。
ピットは、総帥の喜寿Tシャツを着たいつもニヒルなイケメソ店主と、オリーブグリーンのTAKUMIのTシャツを着たいつもの男性助手さん。
更に何処かの二郎からのヘルプの方でしょうか？黒タオルを巻いた如何にも慣れた感じの助手さんの3人体制。製麺室にもお一人助手さんがいるようでした。
前のロットの提供が終わると、いつもの助手さんから麺量の確認がありましたので、半分柔らかめでお願いしました。
接続開始から65分で着席。ピット内ではいつも通りクールに麺上げをされる店主さんを背の高い男性助手さんが完全にサポート。
助手さんの動きに無駄がないので、見ていて気持ち良くなりますね。
自分は柔らかめでお願いしたので、同一ロットの他の方のコールを聞いていたんですけど、6人中カップルが2組。
私以外のソロの男性は豚1枚事前コールからのそのままコール。しかし、残る4人のカップルは全員申し合わせた様に
『全マシde！』
のコール…大丈夫なんすかね？女性は普通に小の方って聞かれていたので麺量は減らしていないはず。ゲキチソしなければ良いのですが…
そんな私もコールタイムに恥ずかしながら
「全部で！」とレスポンス。
店主さんみずから配膳して頂き、宜しくお願い致しますとご丁寧に年頭のご挨拶まで頂戴致しました。恐縮しながらこちらこそよろしくお願いしますと。
半分柔め
750円也。
見た瞬間勝利を確信する液体油層。この油膜は旨味を抽出した産物であり、この様な液体油層が分厚い日はアタリのサインだと思ってます。
いつもは麺量3分の1なんですが、今日はパン屋さんで食欲を刺激されたので猛烈にお腹が空いていたから半分。
全部でお願いしている野菜はしっかりと増量され、美しき稜線を描いています。2022年の二郎初め。心して頂きます。
どうでしょう？この液アの分厚い層。正に勝利の証です。
ニンニクはデフォルトでこれくらい。香りが良いニンニク＝かなりオイニーが後引きますので注意が必要です。まあ、旨いニンニクなんですから仕方ないですけど…💦
本日も食後にブレスケア10粒と100％のリンゴジュースを飲みましたが果たして効果のほどは分かりません。
OK二郎最大のお得仕様の無料生姜はこれくらい。女性のお客さんは割と○○(ニンニク以外)とショウガとコールされていました。匂いが気になる方はニンニクの代わりにショウガをコールされるのでしょうかね？
さて、今年もいつもの儀式、野菜をルーシーに潜らせファーストコンタクトです。
うーん、旨い。
いつもの高値安定のOKルーシー。豚の分厚い旨味にFZとグルが溶け込み、液アの香ばしさが全体を包み込むと言ったアメージングルーシー
即ち
アメジル®︎
いやあ旨い。今年も安泰ですよ。えぇ、えぇ。
天地を返したOKメーン。いつもより気持ち締まってスキニーに見えるかな？
一口啜ると、その滑らかさが際立ちます。コレもいつもより水分多めに感じる麺は、柔らかく超絶滑らか。そして歯を跳ね返すモチモチ感も兼ね備えたハイブリッド。
いつもはもう少し水分少なめで、ややざらつく麺肌が如何にも二郎の麺と言った優等生的な仕上がりなんですが、今日は何処までも上品な仕上がり。コレはコレでアリ寄りのアリですかね？
本日の豚。相変わらず柔らかく煮込まれた腕肉はスープに出汁を提供して尚旨味を保有する優れもの。いつもよりややカエシが強めに染み込んだ塩っぱ旨なヤツ。
正月のご祝儀でしょうか？拳の様に大きい端豚は歯を入れるとシャクッと気持ちよく噛み切れる素晴らしいコンディション。
ネ申Death❤️
途中でホワイトペッパーで味変。
一味唐辛子でも味わいます。
最後まで、一切箸が止まる事なく完食。素晴らしき一杯de素晴らしき二郎初めをキメキメに決めてやりましたよ。えぇ、えぇ。
ごちそうさまでした！
店主さん、今年もよろしくお願いします。
店主さんに謝意を伝えて外に出ると依然として長蛇の行列が…並んででも絶対食べたほうがいいですよ！ってココロの中で叫びながら列を横目に駐車場へ向かいました。
昨日と打って変わって穏やかな昼下がり。いつもの様に整って帰りたいと思います。
みなさま、今年も宜しくお願い致します！
R55JCW 拝