ハーブチキンカツ

昨日は、ハーブチキンカツを作った。

ハーブパン粉を作ってそれを使用する。

ハーブパン粉の作り方

今回使用したハーブ

ローズマリー

タイム

セージ

マジョラム

（今回はフレッシュで使用。

　でも、ドライの方が使いやすく

　香り高いかも）

ハーブをみじん切りにする。

オリーブオイルでにんにくのみじん切りをいため

ハーブもいためる

そこにパン粉を投入してしばらく炒る。

それで出来上がり。

今回のチキンはヘルシーなササミを使用。

おいしゅうございましたーーー。