おうちDEピクルス

初・おうちピクルス。
か～んたん♪

お酢と同量の砂糖、
それらの1/10量の塩を混ぜたものに
パプリカ・きゅうり・玉ねぎ・人参・トマト
…etc…
ピクルスに合う野菜たちを
棒状に切って漬け込んで
冷蔵庫で冷やしとくだけ。


なんと！
半日でじゅうぶんおいしなピクルスが出来上がります。
一晩漬け込めばもう完璧♪（≧∇≦）

おいすぃ～♪
最近マイルドなお酢がたくさん出てるけど、
やっぱりしっっかりと
すっぱ～い酢が好みですϵ( 'Θ' )϶


iPhoneからの投稿