BARで・・・おでん！？
おでん♪
まさかの
BAR で おでん
です♪
BARカウンターに現れた
おでん鍋！？
いやいやいやいや！
マスター！！！
BAR でしょ！？
でも、、、おいしっす！
(⌒∇⌒)/ ☆☆☆
あぁ。。。
やっぱり日本酒ですかね♪
僕としては
アイラモルトの
ハーフソーダ (氷なし)
良い感じで合います♪
マスター、お任せで
三品見繕ってください d(^-^)
いつも添えてくださる
辛子味噌
これも旨くて
これだけでも
お酒がすすみます♪
肴のはずの
おでんが大人気で
店が変わりそうなので
寒くなる前に
おでん
は終了するとか
しないとか・・・ (^^;
それはそれで
次の料理が気になります！！！
どちらにしても
楽しみです♪
スケコの花煮
常連さんの間では
そのうちに
赤提灯が灯るのではないか？！
とか
BAR居酒屋 になるのではないか！？
というのが
よく話題にのぼります
みんな大好き
マスターの手料理♪
(⌒∇⌒)/
いつもありがとうございます♪
※お断りして撮影しています
"We can go (鬼束ちひろ)"を聴きながら。
主夫と台所と・・・No.10
ゴーヤチャンプル風(夕食)
この日は
茹で置きのゴーヤがメインです
結局は野菜炒めになりました (^^;
塩胡椒とお醤油少々
まずまずでした
(^-^)/
豆腐の煮物ほか(朝食)
豆腐の煮物
ピーマンの甘辛煮
レタス
ワカメの味噌汁
と、いつもの自家製糠漬けです
朝食はこのくらいで♪
(⌒∇⌒)/
ししゃも(夕食)
ししゃもをメインに
小松菜のマヨ和え
オクラのゴマ油和え
茄子と玉ねぎの味噌汁
八宝菜風の残り物 (^^;
巨峰♪
(⌒∇⌒)/ ☆
焼き魚はいいですねぇ〜♪
作り置き
鯛とサワラ
平日のための作り置きです
後はお惣菜もいくつか作成し
冷凍庫＆冷蔵庫で待機です
本当は作りたてが良いのですが
まぁ致し方ありませんネ
(^-^)/
"Hotel California (Eagles)"を聴きながら。
BARでご飯・・・食欲の秋も絶好調♪
牡蠣♪
過日の週末にBARを訪ねと・・・
そろそろお見えになると思ってました！
牡蠣を準備しておきましたよ〜
と、嬉しいお言葉を頂き
お隣の常連さんと
限定二個の牡蠣を
仲良く頂戴しました♪
どうやら行動は読まれているようで
客冥利につきまする♪
(⌒∇⌒)/ ☆☆☆
えっと、、、なんとかのサーモン！
余りに長くて上品な
カタカナ名のメニューでした
フードはいつもワンコインでお釣りがきます
が
この一品だけは４桁の表示！
これは違う意味で常連さん達の
話題のマトです！
(◎o◎ おぉ〜っ！
前日はホウボウで作られたそうですが
ちょっと別の話の流れもあり
僕にはサーモンで出して
くださいました♪
その分リーズナブルな
設定にしてくださりました
あー、もー、フレンチです
(⌒∇⌒；
参りました♪
茶碗蒸し
tamさん
時間良ければ茶碗蒸し出来るけど！？
喜んでお願いします！
キノコの餡掛けの
シンプルかつ上品な茶碗蒸です♪
あぁ〜、癒されまする〜
茹で塩豚♪
中華風のソースが掛かった
ビールに良く合う逸品です
あればオーダーしたくなります
これまで何度も頂いていますが
ソースを変えてくださったり、と
いつも飽くことはありません♪
鶏の・・・ (^ ^;
美味しかった記憶しかない！
こういうのは
目の前で、さっと作られます！
フードを楽しみに来られる方々も
たくさんおられるので
メニューにない料理でも
食材があれば
お客さんや混み具合を鑑みつつ
サーブしていただけます♪
(⌒∇⌒)/
お店に入り
今日のオススメはなに？
と、まずはフードの確認から！
あ、ここは BAR です (^^;
※お断りして撮影しています
"Angel Night～天使のいる場所 (PSY・S)"を聴きながら。
外食のススメ・・・BARじゃないよ♪
ここのお好み焼き屋さんも
何度もリピートしています
以前はこの後に
焼そばも食べていましたが
まぁ、もう年齢的に無理かなぁ
と認めざるを得ない
ですネ
焼肉
そんな感じで
焼肉に行っても
すっかりと量が減りました
でも麦酒片手に
美味しく戴けるのは嬉しいコトです♪
コロナ
ひさびさコロナ麦酒
あれ？
ライムじゃなくて
レモンじゃん！？
まぁ、いっか (^^;
この日は焼鶏です♪
各種戴きました〜
やっぱり麦酒がススミマする
皮とテールが良いですね
ぼんじりって表現するお店もありますが
脂がのってて美味しいっす♪
鶏つくね(月見)
黄味で戴く鶏つくね♪
うまうまです (^-^)
ビアホールにて
たまには同僚と
会社近くで麦酒を一杯
いや、、、数杯♪
これから秋ですね
美味しいモノが沢山で
楽しみです♪
(⌒∇⌒)/
"Hotel California (Eagles)"を聴きながら。