こんにちは!

食べるトレーニングキッズアカデミー協会

シニアインストラクター

ベイビーズ講師

本多よしみです音譜

 

ご覧いただきありがとうございます。

 

今日はですね、

私が得意な

料理(おやつ)レシピをお届けします花

 

 

「ママ~!!お腹すいた~!!

ごはん何?おやつある?」

 

この言葉、皆さん、

お子さんから言われていませんか?笑い泣き

 

 我が家では3兄弟全員から

毎日言われています笑い泣きアセアセ
 
そう、1歳になったばかりの三男りんちゃんからも
腹へりアピールがあるのですよ~ダッシュ
 
ちょっちょーっていうチョーダイ仕草…
ベビーサイン的な!?のがあるのですが、
お腹がすいたり、何か欲しいと、
毎回そのサインを出してきます。
しかもアピール強めで!爆  笑
 
なので、晩ごはんまでの間に腹へりBOYSを
黙らせる……爆  笑笑
ちょびっと満足させられるラブラブ
おやつを出すことが多いのですが、
 

超絶忙しい夕方!

時間かけて作ってられないじゃないですかてへぺろ
 
でもお菓子や菓子パンばっかりは正直ちょっと…
と思っていませんか?
 
手軽に出せるけど、毎日はなぁ…
 

でも、おやつ作る時間も無いし、

そんな時間があったら、子どもと遊んであげたいし、

 

なんなら寝たいし(私が笑い泣き笑

 

ちゃっちゃと晩ご飯の準備して早く寝かしたい&寝たいし…どんだけ寝たいんだ私ニヤリ

 

でも毎日お菓子はどうなんだーーー

という迷えるママさんパパさんびっくりマークびっくりマーク

 

 
今日は
5分でサクッと作れるおやつ
をご紹介します飛び出すハート
 
『米粉deパッカーン
 ふわもち蒸しパン』
 
 材料
 

・米粉120g

・てんさい糖(他の砂糖でも🆗)30g
・豆乳150g
・米油10g
・お酢10g
・ベーキングパウダー5g
 
 
星米粉の種類によっては豆乳を増やしたり減らしたりする必要があります

 生地の目安はトロリと垂れる程度です。

 

星砂糖をメープルシロップに変更するのであれば、

豆乳を30g減らしてくださいねウインク
 
 
作り方はめちゃめちゃ簡単びっくりマーク
 
ボウルに全て入れて混ぜるだけびっくりマーク
 
あとはお好きな容器に、
7割か8割位の量を流し入れて蒸すだけびっくりマーク
 
私が使う容器は、
100均に売っている、お弁当に使うおかずのシリコンカップです音譜
生地が取れやすいのと、生地がカップにあまりつかないので洗いやすいんです~
 
 
こんなのです下矢印
 

 
 
注意材料を混ぜる前に鍋に水を適量入れて沸騰させておいてください注意
 
 作り方
 
①材料をボウルに入れて全て混ぜる。
 入れる順番は気にしなくてOKですグッ
 トロリとなったらOKニコニコ
 
②水が沸騰したら、セイロを上に置いて、生地を入れた容器を並べて蓋をする。
 
・セイロなんて無いんだけど…という方、大丈夫です。
 フライパンや鍋でのやり方も
 下矢印記載してありますグッ
 

③強火で15分から20分蒸す。

 

途中で膨らみが気になると思いますが、

 

あまりがっつり開けないことと、
強火でやるのがパッカーン
となるコツ です照れキラキラ
 
あとはお酢を入れることで膨らみやすくなるんですよ~キラキラ
 
④爪楊枝や竹串をさして、生地がつかなければ完成です。
 
 
セイロ(蒸し器)がない方
 
材料・作り方は同じですニコニコ
 
フライパンや鍋に水を適量(深さ3㎝~5㎝程)入れて、
中に入る大きさの耐熱皿を入れる。
 
沸騰したら耐熱皿の上に生地を入れた容器を並べて蓋をする。
強火で15分から20分蒸す。
 
 
 

 

ほら見てくださ~いラブラブ

こんなにパッカーンとなるんですよおねがい

 

THE蒸しパンびっくりマークて感じがしませんか?

 

しかもカラダに優しい米粉や甜菜糖を使っているので、

ベビーの離乳食にもニコニコグッ

 

注意ベビーの離乳食にする場合は、砂糖無しでOKです!

 

こんな蒸しパンがお家で作れたら、

ママ凄い度が上がっちゃうかもしれませんねウインク飛び出すハート

 

いや、絶対上がるびっくりマークびっくりマーク
 
私が子どもだったら嬉しいですもんルンルン
 
おやつにパッと作れちゃうのは勿論、
ご飯を炊き忘れた時の朝ごはんにもいいですよ~ルンルン
 
朝ごはん用のアレンジレシピはまた今度お届けしますねウインク
 
私のレシピで皆さんとお子さんの笑顔が増えますようにラブラブ
 
最後までお読みいただきありがとうございましたキラキラ
 
 
食べトレシニアインストラクター
ベイビーズ講師
本多よしみ



私が普段使っている米粉やベーキングパウダーを

一緒に紹介しておきますニコニコ


今回私が使ったのはコチラ下矢印 

  

私が使っているのは大容量タイプなので、

コチラ下矢印が個包装になっているものです。


  

これも以前使っていました!

 


今回の米粉はコチラ下矢印を使っています! 


 

 こちらもよく使います

 

 これも使ったことありますニコニコ












ご参考になったら嬉しいですキラキラ

他にも使っている米粉はあるので、

またご紹介します!

 


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