楽しかった☆

今、姉宅より帰るところです



姉のところに居る間



お手伝いさせてもらいながら



マクロビ、ベジタリアン生活がもっと楽しくなる日々でした



ブログの更新なかなか出来てなかったので



姉宅滞在中の事など書いて行きます








コレはカボチャの焼きプリン



蒸し煮したカボチャ５０ccと豆乳100ccコーンスターチ大さじ1、寒天小さじ1、メープルシロップ大さじ１、バニラエッセンス少々をフードプロセッサにかけて



オーブンで焼いて冷やして出来上がり



カボチャの自然な甘味がとっても美味しかったよ



マクロビのレシピもいろいろあって、姉のレシピで一緒に作って楽し美味しでした



このカボチャプリンはスッゴく簡単でしたよぉ



また作りたいです

おめでたい

１４日の明け方



姉に男の子が誕生しました



新生児可愛いすぎる


今回は完全菜食にしての妊娠・出産だったのですが



今までのお産で痛い記憶が残ってたらしく



今回は楽だといいなーって言ってた姉。



無痛分娩は薬剤の影響が嫌なのでもとから選択肢に有りませんので…



ですが今回は助産院に着いて１時間で産んだそう



話しを聞いたら、産後の身体も今までより楽らしい


特に羊水がすんごく綺麗と助産師さんから言われたそうで



旦那さんと一緒に胎盤食したらしい



産後は身体のケアのためにも胎盤食べると良いらしいとは知ってたけど



たくさん良い野菜食べて



自分の出産時も胎盤食べよう



と心に決めました



単に生姜醤油の胎盤を味わいたいだけだったりして



どんだけ食いしん坊なんだ私。



と思うめでたい１日でした

マクロビ☆アップルパイ

只今、姉の出産準備のため

お手伝いに来てます


菜食・マクロビオティックで食を楽しんでる私達ですが


こないだは中島デコさんのレシピから



簡単アップルパイを作ってもらいました







リンゴの甘味だけで満足

すんごく美味しい


すでに女の子二人いる姉はすんごく料理上手


手伝いに来たはずがすっかりもてなされてしまいました


良い男・女は食から造られる


スイーツ食べるなら


本物の甘味で魂まで満たしちゃいましょ


今回は使ってないけど使うなら砂糖は未精製のものを。


精製した砂糖は依存心やイライラを起こす。


そんなんじゃ魅力も半減。

しかも精製砂糖や人工甘味の単糖類はただ太るだけ

吸収早い分満たされない感からまた甘いもの食べたくなって依存しちゃうから量欲しくなるしね


ミネラルやオリゴ糖たっぷりのてんさい糖やメープルシュガーや羅漢果を使った甘味で


腸を強く


他にもリンパ液をキレイに保つためには乳製品は使わず


クリームは豆乳や豆腐を使って作る（最近は調理の簡単なベジタリアンホイップクリームなんかもあるよ）


全粒粉で食物繊維、ミネラルたっぷり。


植物生命エネルギーのまんま頂くので（胚芽のとことか）

植物コラーゲンかな？


卵も不使用


摂りすぎると血がサラサラじゃなくなっちゃうからね


油分は新鮮な菜種油や紅花油とかココナッツオイルとか


スイーツにあった植物油で美味しく身体の細胞強化

心も身体も元気で綺麗になるスイーツで運気もアップ


興味ある人は奥津典子さんや木津龍馬さんの本を読んでみて


今回のアップルパイはすんごく簡単だったから早速レシピをゲットしたよ


また作ろ