去年から月曜と火曜くらいしか
食べに行けないので
毎週月・火はだいたい行ってます
天神そば
月曜が祝日だったり
先週は早期終了に遭ったりで
今年初の２日連続訪問！！
２７日（月）１３時２０分
６名待ち
雨降ってたので少なめでした
１３時３５分頃いつものが
いつも思いますが
４玉なので麺多いね！！！！
２８日（火）１３時２５分到着
4人待ち（早期終了したのかと焦りました）
この日は僕の後に
常連客のRちゃんが来られて
お話ししながら待ちました
僕はいつものですが
Rちゃんのいつものも
特種です
それがこちら
３玉の３玉子入りです
この後に替え玉２～３玉行かれるので
僕よりたくさん食べてますね（笑）
ちなみに４０代女性です
さてタイトルの誕生日前日ですが
明日２９日が天神そば女将の誕生日
なにかさせて頂くわけでは無いですが
毎年行っております
ただ水曜は間に合わないので
本日お伺いしました
今年でなんと９０歳超えます
ですから今日が９０歳最後の日
なのでいつもご苦労様です
美味しいおそばをありがとうございます
お誕生日おめでとうございます
１２０歳くらいまで
長生きしてくださいと思い
つぶやきながらいただいております
去年からお孫さんの
ダンサーRYO君がメインで
作るようになり
もう一人で全て出来るらしいです
味も落ちるどころか
上がってる気がして
さすがセンスが良いなあと
大将の血を引いてるなあと
感心してます
お孫さんがちゃんと出来るように
なったのが良いのかどうか？？
最近女将は昔ほどの元気がないですね・・・
もう任せて安心と思うと
気が抜けたというか
張りが抜けたのでしょうか
昔ほどの覇気が無いです
まあお年を考えれば
お元気だと思います
今までが元気過ぎたんですよ（笑）
そう思ってしまいます
大将が亡くなられて１５年
８０歳代でよく天神そばの味を
守って来られたと思います
そろそろゆっくりはしてもらいたい
そうは思ったりしますが
まだまだお店には立たれるでしょう
自分でも言われてましたが
幽霊になっても立ち続けてください（笑）
NOブレーキの一言
僕は９０歳まで生きれないだろうな７０歳かな？