先週の週末限定は

冷やし担々麺で

あまり好みでは無いので

食べに行きませんでしたが

今週末はちゃんぽんでした

 

 

 

 

 

じつはいろいろゴチャゴチャ入ったのは

好きでは無いので

ちゃんぽんも苦手なのですが

塩味が好きなので訪問しました

 

 

 

 

 

しかし実は

普通に塩ラーメンにしてもらおうか

直前まで悩んでましたが

 

 

店主のこうちゃんの自信作

普通に塩らーめんでとは

言えませんでした(苦笑)

こういう時に知り合いのお店では・・・

ですね

 

 

 

 

 

さてでも美味しいのは間違いないだろうと

限定の塩ちゃんぽん特大と

トッピンングチャーシューと味玉2個

キクラゲはサービスしてくれたのかな?

 

 

 

 

さてお味ですが一口食べて

美味しい(^~^、v

 

でもあれっ?どこかで

食べたような味??

 

 

 

 

ハイそうです

僕がたまに母の為に作る

餡掛け焼きそばの

中華餡とよく似た味でした(笑)

 

プロらーめん屋のこうちゃんには失礼ですが

僕が作るのとほぼ同じ味なのが

嬉しかったです

 

 

 

 

 

 

でもやはり僕にはちゃんぽんは苦手

そして気を使ってくれて

チャーシュー焼いてくれてましたが

 

焼いてない普通のが欲しかったので・・・

 

 

 

 

 

でも味玉がいつも通り美味しかったので

プラマイゼロです

 

でもちゃんぽんって難しいな

結局どのお店も同じような

味になってしまうし

 

でも仕込みと作る手間は

物凄くかかるし

 

結局はお客さんが喜んでくれたら

それでOKなんですけどね

 

 

 

 

 

ただ中山商店さんで言うと

普通の塩のレベルが高いので

ちゃんぽんが邪魔だったというのが

僕の個人的感想です

 

でもこれ普通に言えば

最高の誉め言葉と

思って欲しいな!!

 

 

 

 

 

 

さて皆様はスマホで僕のブログ

見てくれてますかね?

 

お昼帰ってこの記事書こうとすると

パソコンがおかしい???

 

そうしてるとテレビニュース速報で

Windowsに障害が発生と

確かに再起動ばかりしてたよ(大汗)

 

 

 

 

ただパソコンが壊れたのではないというのが

分かって安心しました

 

 

 

 

 

NOブレーキの一言

 

          苦手なものはどこで食べても苦手や(笑)