はい今年に入り
僕が２９の日（肉の日）にこだわり
わがまま聞いてくれる中山商店で
肉増しして楽しんでるのは
じつは宮二郎さんの影響です
ここは毎月２９日に
２９の日として
限定で肉塊そばを提供
これに影響受けて
じつはチャーシューあまり好きではない僕が
唯一美味しいと思っている中山商店さんで
わがままメニューお願いしてるのですが
一度は影響源の宮二郎さんでも
肉増ししてみようと思い
本日お願いしてみました
僕の好きな豚そばは朝限定なので
９時に訪問です
朝限定豚そば
トッピング うずら卵 肉増し 玉ねぎ
ニンニクアブラヤサイちょい増しです
お肉はこんな感じ
初めての豚増しなので嬉しかったです
さて肝心のお味ですが
もう慣れました（笑）
ブログにはあまり登場させてませんが
じつは週に２回ほど通ってます
７０円トッピング
ピリ辛背脂に麵つけて食べるのも
好きでしたが
玉ねぎに変更してから
これが食べやすくスープとも合う
竹岡式の雰囲気も味わえると
お気に入りに
あと野菜の上に乗っている↓↓ミンチが好み
うずら卵があるのもポイントが高い
ヤサイもキャベツが多くお気に入り
早い話が
ラーメンのスープと麺は今一歩でも
他の物が好きなので通っているという
本末転倒なお話なんです
やはり豚だしは弱いし
麵も好みではないんです
でも先ほど書いたように
仕方ないです
慣れました（笑）
あとこれだけ通うと
店長とも仲良くなり
いろいろお話ししていたら
愛想あまり良くない人なのですが
いっぱいいっぱいで
話している余裕があまりないんですとか
いろいろなんかいいやつなので
スープと麺がイマイチでも
なんか許せるかな（苦笑）
ただ豚増しは３００円の内容としては
寂しかったですね
やはり豚増しは中山商店だけにしたいと思います
なんだかんだ文句ばかり言ってますが
僕は自分でも作れるので
もう少しこうしたら良いのにと
思うことが多くではないですね？
僕の好みになるのにが正しいね（笑）
他の方はスープ全部飲んでいたり
美味しいのは間違いないと思います
なのでお店出る時には
もう行かなくても良いかなと
思いながらも
すぐにまた行きたいと思ってるのが
事実です
早い話が僕の好みが
普通ではない
難しいということでしょう（笑）
NOブレーキの一言
美味しいラーメン屋さん教えてちょ