今週は４回訪問でした
いつものことながら
記録しておきます
さて今週は月火水と３日連続で
玉子切れ（閉店間際に行くのが悪い）
２９日（月）１３時４０分到着
５人待ち
この日は中華蕎麦横神の白神店主が
５分後に到着
僕は列抜けて一緒に並びました
なので８人待ちくらいになったかな？
白神店主が隣同士で食べたいというので？？
並んでお話ししながら食べました
お店の方々ともみんなでお話し出来て
良かったです
ちなみに横神さんが天神ビジュアルに
変更されてるのばれてました
僕がばらしたのではないですよ（笑）
岡ラ学FBにどなたかが
載せてたので気付かれたみたいです
３０日（火）１３時４０分到着
６人待ち
僕の前には知り合いの農家さんが！！
雑談しながら並んでましたが
席調整は合わず
僕と彼の間は１０分ほど
有りました
食べるの早い彼は
僕が食べ始めた頃には
お店出て行きました
３１日（水）１３時３５分到着
１１人待ち
この日は僕がラストで
久々の閉店謝罪係りに
ただ常連の方ばかりが後から来られたので
あまり仕事をする機会は無かったです（笑）
６月１日（金）１３時３０分到着
並びなし
入店時には僕以外お一人
しかし５分後には満席になりました
今日は玉子有り
無くても問題ないですが
やはりあったほうが嬉しいです
今週は月火金は雨だったので
やはりお客さんは少なめでしたね
僕は雨の日は
行くようにしてるんです！！
お客さん少ないのも有りますが
気圧が低いので
美味しいスープが
炊けるんです
これは科学的にも実証されていて
関東の有名店では
低気圧の部屋を作ってまで
そこでスープ炊いてるくらいですからね
天神様はそこまでされてませんが
やはり雨の日は美味しい確率高いです
お客さんが少ないので
ブレも少ないからというのも
有るとは思いますけどね
じつは６月から少し減量
掛けてるのですが
ふだんの食事量をふわっと少なくして
天神そばは今まで通り
回数と量を減らさず食べようと
決めてます
フワッと終わります