富山ブラックメインで
売り出されていた
中華蕎麦横神さん
９日から今までのメニューを一新
メニューアルされました
（リニューアルとメニューを混ぜました）
９日からは白神店主曰く
岡山王道の鶏がら醤油の
ラーメン提供です
気になるので早速行ってきました
レッスン終了後
２３時４０分頃到着
お客さん５名様ほどおられました
さてその鶏がら醤油ラーメンを
いただきましょう
そいつがこちらです
ジャ～～～ン！！
丼がブラック時と同じものなので
ピンときませんが
いわゆる天〇系と言われる奴
みたいです
どおりで今年になってから
天神様でよくお会いすると
思ってたよ（笑）
肝心のお味は
かえしと鶏油がしっかり決まり美味しい
お出汁は鶏風味薄めですが
普通に美味しいと感じました
あとやはりかえしの雰囲気は
ブラックに似てましたが
これはそれで良いと思いました
これはけっこう万人受けして
流行るのではない？？と
感じましたね
店主曰くお出汁はまだまだと
言われてたので
本格リニューアルまでには
まだまだ美味しくなると思います
その本格リニューアルは
このラーメン専用に発注した
丼が来るのが２０日頃（こんな感じになるらしい？）
看板変更が２３日頃（豚そば煮干しそば消すため）
ですから定休日（水曜）明けの
２５日木曜頃からに
なる予定みたいです
ちなみに僕が頂いたこいつは
サービスで鶏チャーシュー入ってますので
通常お肉はこんなに多くないです ↓↓
予想より美味しくてびっくりしたのが
本音です
本格リニューアルが楽しみだあ！！
さてこの記事を見て
麺バーさんが
またレッスン後に内緒で
行っとるやん
とふわっと思ってると
感じながら
フワッと終わります