予定では16日(月)からの営業再開でしたが
術後の経過が良く
早期退院
早期営業再開
おめでとう
さすがのタフさに脱帽です
結局脚骨折時のボルト抜き入院手術
たったの3日か?
ウサインボルト並みの速さだ・・・・(気にしないで)
さて気を取り直して本題に
13時40分ごろ訪問お客さんはお二人
どうも自転車チームの後輩?みたいでした
脚の骨折は自転車レース中でしたから
快気祝いに後輩が訪れたか?
つけ麺は無いかなと思いながら行きましたが
その通り(苦笑)
なのでまたもや特別仕様で極をつけ麺で
じつはこちらの方が好きなんです
極のつけ麺仕様大盛りです
和え玉はちぢれ麺2つで
この麺は限定メニュー燕三条用ですが
これまた特別にお願いしてます
きれいに完食いたしました(いつものことですが)
僕の後にはお客さん来られなかったので(汗)
10分ほど雑談してから帰りました
手術も終わりこれからが本番本領発揮と
元気満々でした
もともと海上自衛隊上がりですから
タフなんです(笑)
お客さんは僕が思っているほど増えて行きませんが
コロナの影響もあるだろうし
なんせこの色のスープですからね
チャレンジするのに勇気がいるかもしれませんが
味は間違いない中毒性のある味なんだけどね・・・
僕も頑張って宣伝します
まあ浸透するのにはまだまだ時間が掛かるのだと思います
来年の今頃には行列店になってることこを
祈りながら食べに行きます