ラーメン自作自作と言っても 冷凍物を適当に駆使してです 背脂の代わりになりませんが(笑)天かすで雰囲気を うずら卵は外せません!! なぜかほうれん草を入れるときれいに見えますね 写真は無いですが 最後にこいつを入れると 辛味の中に甘みも出てきて 美味しかったです(^~^。v さてこれ食べたから・・・ やっぱり夜も走らなあかんな(笑)