サムギョプサル | 走るダンサーCAVA10のらーめん食べすぎマラソン遅すぎの頑張らない話
最近流行っているらしい?
サムギョプサル
チシャがたくさんあったので
作ってみました
豚バラニクを1cmくらいの厚みに切り
ホットプレートでごま油で焼きます
一緒に、にんにく、じゃがいもも焼きました
焼けたら
チシャに挟んで
このために作った自家製キムチ
コチジャンつけたり
大葉、炒り胡麻
ご飯を入れたり
好きな物をチシャで巻いて
食べました
大葉、じゃがいも、チーズ
これはなかなかいけました
バラ肉の脂は鉄板に落ちているので
案外あっさりしています
おいしかった!!
また作ろうと思います

