濃厚鶏脂スープ

今回は鶏脂を多めに入れてみました

どうしても入れすぎると分離するので・・・・

しかしけっこうな量の脂を入れても

すっきりしてる

しかしもう一つ何か奥深さが欲しい

試行錯誤は続きます

ここ３日間

らーめんしか食べてません（汗）