見かけは・・・・・・
小さな子供さんが見たら泣くでしょう
抹茶雑炊です
豆乳抹茶鍋に隠し味？でウーロン茶を入れました
ウーロン茶を入れることで
すっきり・さっぱりします
味はおいしいですよ、
苦味がほんのりして塩味で
抹茶豆乳鍋のただ一つの問題は
あまりレパートリーが広がらないことですね
そば入れる・ご飯入れるくらいしかできません
パスタもいけるかな？
ただ繊細な味なので
味付けが濃いと
抹茶の意味がなくなるので難しい
でも、また作ろうっと！！