いごっそのらーめんの麺があまってたので
つけ麺をつくることにしました
かつおぶしで濃いめのだしをとり
とんこつスープの素を入れ
にんにく・ザー菜の千切り・酢
しお・こしょう・しょうゆ
ラー油・ラード
を入れただけの
しかし、それなりに?
いやっ けっこう美味しかったです(^~^、v
とんこつスープのつけ麺は
あまりないですからね
岡山では
たくみと小紫くらいかな?
この写真でみると美味しそうでしょ?
お店でらーめん食べたい病が
発症してます(笑)