マグロ・トロ・鯛
よりも
おいしいのは実は・・・・・・
鯵の辛っしゃぶです
ポン酢ににんにく・しょうがを入れ
豆板醤を耳かき一杯くらい入れたら
おいしいタレが出来ます
生で食べると少し臭みがあるので
しゃぶしゃぶが一番です
トロは 塩わさびか しょうゆレモンで
サーモンはマヨネーズわさび大葉添え
大葉はいろいろと活躍しますからいいですよ
しめは
鮭雑炊です おいしかった（＾～＾ｖ
久しぶりに冷酒飲んだら
効きました
（◎、◎；
ぼっけぇ武蔵
岡山らしいお酒ですね！！！！