おおおおおおっ
全部漢字で書くと
すごい立派な中華料理に見えるのは
僕だけ（笑）(´0ﾉ｀*)
麻婆牡蠣鍋
（麻婆かき鍋）
麻婆豆腐を作るのと要領は同じです
豆板醤・にんにく・をしっかり炒めて
山椒ラー油（ＣＡＶＡ秘伝？） コチジャンなど
入れて作ります
具は好きな物を入れて下さい
今回は牡蠣を入れました
そして麻婆と言ったら
茄子でしょう！！
いいや私は
はるさめよ！！！！！
と言う方もおられるでしょう
この麻婆春雨は朝食べました
ラストはご存知のように
麻婆豆腐丼やくして
麻婆丼
説明するだけやぼでしたね
次の記事は
麻婆丼かもしれません（笑）