今日のお昼はレモンチャーハンを作りました
そんなのおいしいの？
と思うかもしれませんが・・・・・
好みの問題です（万人受けはしないかも）
昨日のやきめしとの違いはまず
ひき肉をごま油・ラー油で炒めます
その中に湯通ししたえびをよく拭いてから
入れて少し炒めて塩・コショウ少々です
今日の具材は ひき肉・むきエビ・レタス
レモン
卵・ごはんです
焼き方は昨日と同じです
途中経過
やきめしは卵を入れてから２分以内に完成が目標です
ひき肉・えびがご飯となじんだところで
塩コショウで味を整え（コショウは多めに入れて下さい）
レタス・レモンを入れ
鍋肌にしょう油を落として
火を止めて混ぜたらできあがり
レモンは薄く小さく切って入れて下さい
出来上がりです、盛り付けましょう！！
レモンチャーハンの完成です（＾～＾。）ｖ
レモンの酸っぱさがエビ・ひき肉とよくあいます
さっぱりしておいしいです(⌒￢⌒*)
こってりがお好みの方はチーズを細かく切って
入れてあげて下さい
またひき肉がない場合は
ベーコンでもOKです
ベーコンレタスチャーハン（レモン入り）
どっかにベーコンレタスバーガー
ちゅうのがあったよね？
さあ今日は少し変った
チャーハンでした
明日は残ったひき肉とむきエビで
麻婆丼を作ります、お楽しみに！！