今日は、早朝からの草刈り後、生キャラメル芋(さつまいも)の収穫を。
さつまいも、堀りあげる瞬間、ドキドキしますよね
大きく成長してるかな?など思い
大満足の収穫╰(*´︶`*)╯♡
数日天日干しして、新聞に包んで、追熟させよう
収穫してきた菊芋を、洗いスライスして、サラダにトッピング
身体にいい野菜〜
大根の間引き菜を刻んで、塩もみして、絞り、塩を振り、ジッパーに入れ、空気抜き、2日重しのせ冷蔵庫で、その後さっと洗い、絞り完成したお漬物で、新米おにぎり
そのおにぎりに、卵のせ、醤油かけて、めっちゃ美味しい、卵かけご飯を
赤カブ(紅月)成長中〜🎶
大きくな〜れ
連休、楽しく菜園作業しました。
ポロンは、お気に入りのクッションに座りハイチーズ

















