昨夜の皆既月食は見られましたか？
私は半分ぐらいになっているところをみることができました。
赤いキレイなお月様がとっても神秘的でした。
さて、先日からうちの母のキッチンガーデンで収穫できている
お野菜でバーニャカウダをしました。
うちのオリジナルの国産の土を使って無農薬で作っています。
こだわりの土を使っているので野菜自体がすごく甘くて
ソース無しでもとても美味しかったです。
お花もそうですが植物を育てるには「土」づくりがとても大切です。
初めに費用も手間もかかりますが、お花の咲きなどが全然違います。
うちのオリジナルの「土」の話はまた次回に。。。
収穫したてのオレンジ色のカリフラワーに黄緑色のカブに
スティックブロッコリーです。
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