こんばんは。
滋賀県守山市ハーブティー教室R*teapot
岩田 麻千子です。
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アラフィフの私もお世話になっているハーブたち。
研究コース Lesson② 女性ホルモンとハーブ
ブラックコホシュ
ヤロウ
フェンネル
ホルモンバランスの調整、骨粗鬆症や生理痛、PMSや更年期を改善すると言われるハーブたち。
全てフィトエストロゲンを含むハーブなので、妊娠中や授乳中の方や、その他にも注意も必要な方もいらっしゃいます。
実習はブレンド作り
「食後に飲むハーブティー」
食後と言っても 色んなシュチュエーションがあるので、考えてもらいました。
ハーブが大好きなAさんは、
「焼肉食べ放題、飲み放題の後のハーブティー」を作られました。
いつもブレンドが楽しいと仰ってもらい、今回も素敵なブレンドが出来上がりましたね。
食べ過ぎと二日酔いに♡
ティータイムには一緒に頂きました。
私好みでとても美味しくいただきました♡
研究コースまで進まれると、ブレンドもお手の物。
考える時はワクワクしますね。
またこれからも作っていきましょうね。
ありがとうございました。
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