京都 コムゴン ベトナム料理！

大阪でシルク・ド・ソレイユのサーカスを見た後

京都に戻って ベトナム料理！

四条のコムゴンで

バインクン

甘辛挽肉入り米の蒸し春巻き

予想外の食感！

フワッフワ。

不思議なのどごし。挽肉の旨味と甘味が美味しい！

豚の角煮と煮卵よココナッツジュース煮込み

間違いなく美味しいと思ってたらやっぱり美味しいよ！角煮絶品！

そして美味しすぎてジャスミンライスお代わり！

ブンボーフエ

辛い牛肉うどん

辛いんだけど甘味が絶妙。

味が複雑すぎてスープ全部飲みたい！

ブユティット

豚トロ肉と煮豚チャーシュー乗せぶっかけビーフン

お酢の効いたツユをかけて。

さっぱりしたビーフンに豚トロが合う！

デザートは

チェーカップタム

餅米とタピオカ、いろんなお豆の入ったココナッツミルク味のデザートです。

あまりに美味しすぎる！

次の海外はベトナムだね。