こんばんは。
あ~るママです。
今日はお久しぶりの兄妹お揃い弁当♪
お弁当箱もMSサイズのお揃いにしてみました。

Today’s Menu
・海老の香草焼き
・ガーリックライス
・オムレツ
・きのこのソテー
・プチトマト
・ペコロスとソーセージのコンソメ煮
・夏みかん
ペコロスとソーセージのコンソメ煮

材料(2~3人分)
・ペコロス(4個)
・ころころソーセージ(6個)
・水(適量)
★粗挽きブラックペッパー、塩(各少々)
★コンソメ(小さじ1と1/2)
★ローリエ(1~2枚)
・粒マスタード(お好みで少々)
作り方
①ペコロスは根元をカットして皮をむく。
②鍋に①とソーセージとひたひたの水、★を加えて煮込む。
③ペコロスの色が透き通ったら火を止めてあら熱をとる。
お好みで粒マスタードをつけてお召し上がりください♪
お弁当箱を新調しました。
パパ用にスリムロングの大わっぱを使用しているのですが
息子用と娘ちゃん用に、中サイズと幼子サイズが仲間入り♡
お兄ちゃん用は少し軽めなので、
部活には今まで通りの大容量を持たせようと思っています。
(柴田さんの白木わっぱです。)
娘ちゃん用は少し小さいかな~?と思っていたのですが
これが丁度よいサイズ感で、私用にも使える小ぶりサイズ♪
男性陣と違って娘ちゃんはかなり食欲にむらがあるので、
お弁当箱のジャストサイズ選びに四苦八苦しています。^^;
そろそろ落ち着かせたいのだけれど、
かわいいお弁当箱重視で量を気にする気配はゼロ!
まず見た目で選ぶ癖があるので、
適正量が図れないままここまできてしまいました。。。;
(言う事聞かないしね。涙)
これじゃあいけないなぁ~と、
本格的に適正量を観察中です。
自分で選ばなきゃ気がすまない性分なのは解っているので
遠足のお弁当箱は見た目重視でも仕方ないかなと
すでになかば、あきらめの境地でもあります。
(涙)
機会があれば3人分詰めたいなぁ~。
親子お揃い弁当♡
それぞれの注文が多くてあたふたしそうですが、
それはそれで面白いかも。。。?^^
今週も張り切って参りましょう~♪


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