5月18日 №1928
こんにちは。
姫路・加古川を中心に
ひのきにこだわった家づくり
笑顔の家族製作所のカントクです
昨日は釣ってきたキスと
先日釣ったスズキ・・・
こんまいからまだセイゴやね
スズキは出世魚
キスは唐揚げ、セイゴは塩焼き
美味しく頂きました
キスはまだ小さいから開くのも大変やし
味付きの唐揚げ粉で揚げたらバリ美味い
サクサクポリポリで骨も
全然苦にならんから下準備も
頭取ってはらわた出すだけでOK
スナック感覚でビールにも合うし
子供もたくさん食べる
キスは天ぷらって言うけど
唐揚げもおすすめします
セイゴの塩焼きも白身がふっくらで
あっさりして美味しかった
セイゴってあんまり姿で
スーパーでも見かけへんしね。
一匹しかおらんけど
家族で分けて美味しく頂きました
メバル釣りに行ったら
釣れたセイゴやけど
嬉しい副産物でした
最後まで読んで頂き
ありがとうございました
桧笑家 HISHOYA
株式会社 タカモク
姫路市手柄2-113
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