野菜のケーキ☆ベジデコサラダレッスン♪

野菜ソムリエSANAさんのベジデコサラダレッスンに行って来ました

お野菜だけで作ったケーキは美しく、カラフルてワクワクします

沢山お野菜を詰めて、クリームもお豆腐クリームなのでヘルシーで美味しくて、パクパク食べられます。

お野菜でバラを作ったり、リボンのようにしてドレサージュする時間も楽しかったです

プレートも飾って華やかになりました

一人一台作り、持ち帰りました。

こちらはSANAさんがデモンストレーションで作って下さったケーキです。

レッスン後にr用意して下さった冷凍野菜ランチと共にいただきました

美味し～い

お野菜中心のランチはどれも美味しくて、野菜の甘味をしっかり感じられました。

一度冷凍したお野菜は甘さが増して、美味しくなります

お肉と色々なお野菜のグリル

デザートまでいただいてお腹いっぱいのはずが・・・

野菜なので夜には普通にお腹も空いて、持ち帰ったサラダケーキを夫と二人で完食

更に作り置きしてあった野菜のマリネやスープ、トマトご飯など・・・野菜だらけの夕食でヘルシーな一日になりました

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