我が家の冷蔵庫にはしばらく前に大量に作った自家製塩糀のビンが
沢山並んでいます。
お肉やお魚に下味を付けたりお野菜にかけたり・・・
何でも美味しくなってしまう便利な定番調味料になっていますが
今度は醤油糀を作ってみました
こちらもお醤油よりまろやかで色々活躍してくれそうです。
スーパーなどで常温で販売されている
な発酵商品ではなく
生きている本物の発酵食品は体の中から健康にしてくれます。
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フェイシャル専門のプライベートエステサロン「クレアシオン」
女性専用 完全予約制 不定休
営業時間 １１：００～２１：００ （最終予約 １９：００）
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