久しぶりの予定のない連休前。
実家帰るか、こっちでダラケるか悩みながら、冷蔵庫の整理と買ってきたもので作り置き&冷凍処理をしていたら、帰宅から2時間近く経ってました(笑)
夕食用に冷しゃぶと温野菜も作りました。
しばらくの間は野菜の買い出しだけで済むようにしました😃
ダイエットしたいので、糖質の高い野菜はカット。
お腹は満たされても、芋系とカボチャは気を付けなければ!
お肉も基本的には油のない部位か、落として調理です💡
使うのはごま油と、オリーブ油。
サラダ油はキッチンペーパーで焦がし防止に使います。
絶対使うのは、キノコ!!
ないと、生きていけません👍