時間があるので、
先日伺ったつけ蕎麦玄武さんの
ことでも書きます。
ライフを見ていたら、
オシャレなお蕎麦屋さんが載っていたので、
検索。モテコにものっていて、
100円off券が付いたいたので、
伺ってみました。
場所は老年病研究所HPの近く。
立ち食いそば。オシャレな。
なんかすごいね。
とりあえず、自分は鶏そば￥850。
相方は肉そば￥850
どちらも￥100offで￥750．
とりあえず、自分の鶏そばです。
鶏そばのつゆは温かいものです。
表面にはラー油。
鶏肉がごろごろ入っておりました。
一口食べると、
むせました(笑)
表面のラー油がけっこう辛くて。
食べ進めるとだんだんちょうど良くなって、
けっこう美味しい。
スープはいわゆるつゆに胡椒の風味と、
鶏の風味。あとラー油。
麺は圧縮されて冷麺のような弾力。
すすっている間、蕎麦の風味は皆無。
噛んで飲み込む寸前に蕎麦だと感じます。
卵無料なので、麺に絡めて食べてみます。
マイルドになって美味しい☆
大量に見えた麺もあっという間になくなりました。
大盛り無料なので行けるかも？
無理か・・・。
最後は蕎麦YU！
で、〆ます(笑)
￥850とやや高価ですが、
たまには食べたくなりそう☆
ごちそうさまでした。