去年の仙台ネタが残っていました(笑)
というか、まだあるんですが・・・。
とりあえず、12月24日に伺った、味太助です。
旨味太助には4、5回行きましたが、
味太助は一度も伺ったことはありませんでした。
理由は、なんとなくです(笑)
メニューです。
いただいたのはB定食￥1500です。
定食はAとBとありますがBが一枚多い多かったかな？
焼き具合が、神がかってました。
いわゆる、アタリです。
回転の速い太助系統のお店は、
焼きムラがありますが、
本日食べたものは、ミディアムレアで、
部位も芯に近い方が多く、
サクサクと、大変ジューシーでした。
あたりがよかったのか、
いつもそうなのかわかりませんが、
大変美味しくいただきました。
外出るとやはり並び始めておりました。
また伺ってみようと思います。
ごちそうさまでした。