デザートが食べたくなって
先日の人間ドック帰りに食べたお店のデザートが豆乳プリンだったんです^ - ^
家でも作ってみようと
さっそくクックパッドで検索して
作ってみましたよ♪
レシピではハチミツを使っていたけど
家にはココナッツシュガーがあるので
それを使いました!
使った材料は豆乳、ココナッツシュガー、ゼラチンだけ。
かき混ぜて出来上がり!
あとは冷やすだけ。
お店で食べたのは黒蜜と黒豆、クコの実がトッピングされていました。
家にはクコの実はなかったので省略
容器は無印良品のホーローの容器で
材料を入れて火にそのままかけて
冷ますだけというシンプルな行程!
