食事制限

私の父は、高血圧から腎機能が悪くなりました。

一時は急性腎不全となり、透析をするかもしれないと言われましたが、
薬物療法と食事療法で今は落ち着いています。

とはいえ、食事については常に注意が必要です。

腎臓の機能がよくない場合、腎臓に負担をかけないように
タンパク質と塩分とカリウムの制限をしています。

タンパク質といえば、肉・魚・大豆・・・
カリウムといえば、野菜や果物の一部・・・

そのためエネルギーは、炭水化物をメインに取っています。
ごはん・パン・甘味・・・・

やはり、健康の大事さを痛感します・・・